PASTE

43
Spaghetti Aglio e Olio (V)
9,90
Met knoflook, olie en verse pikante pepers
With garlic, oil and fresh chilli pepper
44
Penne al Pesto (V)
10,40
Met verse basilicumsaus en schapenkaas
With fresh basilica sauce and sheep cheese
45
Spaghetti alla Bolognese
11,30
Met tomaten-gehaktsaus en parmezaanse kaas
With tomato, minced meat and parmesan cheese
46
Spaghetti alla Carbonara
11,30
Met spek in roomsaus met ei en schapenkaas
With bacon in a creamy sauce with egg and sheep cheese
47
Penne all'Arrabbiata (V)
12,00
Met een pittige tomatensaus en knoflook
With chilli tomato sauce and garlic
48
Penne Versilia
13,10
Met garnalen en courgette, in een lichte roomsaus
With shrimps and zucchini, in a light creamy sauce
49
Tagliatelle alla Boscaiola (V)
13,10
Met champignons, paprika, uien en aubergine, in tomatensaus en parmezaanse kaas
With mushrooms, peppers, onion and eggplant, in tomato sauce and parmesan cheese
50
Spaghetti alla Pescatora
13,20
Met zeevruchten en cherrytomaten, afgeblust met witte wijn
With sea food and cherry tomatoes, finished in white wine
51
Penne del Bersagliere
13,70
Met pikante salami, rode ui en provolone kaas, in tomatenroomsaus
With pepperoni, red onion and provolone cheese, in a tomato and cream sauce
52
Tagliatelle al Salmone
13,70
Met zalm, in een romige saus
With salmon, in a creamy sauce
53
Tagliatelle dello Chef
14,00
Met champignons en parmaham, in romige saus met parmezaanse kaas
With mushrooms and parma ham, in a creamy sauce with parmesan cheese
54
Tagliatelle Tricolore (V)
14,00
Met spinazie, gedroogde tomaten en ricotta kaas
With spinach, dried tomatoes and ricotta cheese
55
Tortellini Burro e Salvia (V)
14,10
Pastakussentjes (gevuld met spinazie en ricotta) in saliebotersaus
Filled pasta (with spinach and ricotta) in a butter and sage sauce
56
Tortellini Panna e Prosciutto
14,10
Pastakussentjes (gevuld met spinazie en ricotta) met ham en erwten in roomsaus
Filled pasta (with spinach and ricotta) with ham and green peas in a creamy sauce
57
Tortellini alla Golosona
14,20
Pastakussentjes (gevuld met vlees) met champignons en rucola, in gorgonzolasaus
Filled pasta (with meat) with mushrooms and rucola, in a gorgonzola sauce
58
Tortellini Gratinati
14,20
Uit de oven pastakussentjes (gevuld met vlees) met tomatensaus en kaas
Oven baked filled pasta (with meat) in a tomato sauce and parmesan
59
Lasagna della Casa
15,00
Uit de oven met tomaten-gehaktsaus, bechamel, kaas en parmezaanse kaas
Oven baked, with minced meat, tomato sauce, bechamel, cheese and parmesan
60
Melanzane alla Parmigiana (V)
15,00
Gebakken aubergine uit de oven met tomatensaus, mozzarella en parmezaanse kaas
Oven-baked eggplant, with tomato sauce, mozzarella and parmesan cheese
61
Trittico al Forno
15,00
Combinatieschotel van lasagne, tortellini en penne “Boscaiola”, met parmezaanse kaas
Combination dish with lasagnas, tortellini and penne “Boscaiola”, with parmesan cheese